Rostad kanin

Dagens lunch: Rostad kanin a la Juliana.

Matteos mamma bjöd på lasagne häromdagen och i dag fick vi rostad kanin. 

Hemlagad lasagne med rikligt med muskotnöt i béchamelsåsen. 

Har du ätit kanin någon gång?
Det är väldigt likt kyckling i smaken, men en aning sötare och mer smakrikt.

All mat smakar bättre med färska rosor på bordet. Dessa kommer från Juliana och Edgardos trädgård. 

Kommentarer

Skicka en kommentar

Populära inlägg i den här bloggen

Provianterade

Bild
Nu har mamma och jag provianterat på Citygross i Skara. Vi fick tag i den sista grillade kycklingen, och en massa annat också.  Fyra kassar och lite lösa grejer ska få plats i bilen. Tur att det finns ett baksäte på bilen. 
Läs mer

På spåret

Bild
Tre trötta traveller sitter i soffan och tittar på På spåret. Vi har helt missat årets säsong så vi tittar på första avsnittet.  Så imponerande av kocken och musikern, som leder stort över journalisterna. 
Läs mer